Содержание витаминов и минеральных веществ. В корнишонах есть витамины группы В, витамин К, витамин С, а также калий, магний, железо и кальций. Витамин К необходим для нормальной работы кровотока и поддержания здоровья костей, витамин С выполняет антиоксидантную функцию, участвует в укреплении иммунитета и способствует усвоению железа.
