Рецепт "Кальмаровые котлеты с соусом тар-тар": Ингредиенты: кальмаровые котлеты, растительное масло для жарки, соус тар-тар. Техкарта: 1. Разогрейте растительное масло в сковороде до 180°C. 2. Обжарьте котлеты до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны. 3. Подавайте с соусом тар-тар и долькой лимона.